—  Entrées  —

Modern dishes that capture the flavors of the season
 

 

Garden

—  Sautéed Swiss Chard  —
garlic, balsamic reduction
$7

—  Hen of the Woods  —
shallots, thyme, black pepper
$8

—  Roasted Romanesco  —
onion, sage, pecorino romano
$9

Sea

—  Grilled Octopus  —
bay leaf, whole peppercorns, lemon
$20

—  Crab Ravioli  —
garlic, white wine, basil, parsley, ricotta
$22

—  Wood-Fired Sea Bream  —
artichoke, capers, rosemary, thyme
$25

Land

—  Fried Quail  —
paprika, turmeric, black pepper, ginger
$18

—  Escargot  —
garlic, shallots, parsley, black pepper
$19

—  Lamb Stew  —
roma tomatoes, cannellini beans, onion
$21

 


Tasting Menu     $60
(wine pairing an additional $10)

Executive Chef Naomi Rhee

 


—  Dessert  —

Handmade daily, exclusively in-house

—  Meyer Lemon Tart  —
yogurt, kishu mandarin drizzle
$10

—  Spiced Apple Crumble  —
smoked vanilla bean, cinnamon
$10

—  Chocolate Malt Cake  —
pretzel, peanut brittle, caramel
$11

—  Bananarama  —
aged rum, chocolate liqueur, waffle
$8

—  Moscato Puff  —
raspberry cream, hibiscus drizzle
$11

Pastry Chef Rian Booker

 

 

 


—  Our Services  —

 

—  Fabrication  —

 
 
 


Wine

—  Sauvignon Blanc  —
Waikato, New Zealand, 2012
$10 / $35

—  Pinot Grigio  —
Veneto, Italy 2012
$11 / $40

—  Chardonnay  —
Monterey, California 2012
$10

—  Cabernet Sauvignon  —
Napa Valley, California 2010
$11 / $38

—  Pinot Noir  —
Colchagua Valley, Chile 2012
$9

 


Beer

—  Nameless  —
ipa, california
$8

—  Demo Ale  —
amber, oregon
$11

—  Fake Beer  —
pilsner, vermont
$8

—  Schwarzbier  —
dark lager, munich
$12
 

 

 

 


About

The following is placeholder text known as “lorem ipsum,” which is scrambled Latin used by designers to mimic real copy. Maecenas non leo laoreet, condimentum lorem nec, vulputate massa. Donec ac fringilla turpis. Aenean eu justo sed elit dignissim aliquam. Nulla lectus ante, consequat et ex eget, feugiat tincidunt metus.

Nulla eu pretium massa. Vivamus sit amet semper lacus, in mollis libero. Vivamus a ante congue, porta nunc nec, hendrerit turpis. Mauris egestas at nibh nec finibus. In sit amet felis malesuada, feugiat purus eget, varius mi. Mauris id fermentum nulla.